MY SECRET BASE

 
水楠洞壯麗的景色
 

黃金博物館 遊客服務中心
 
四連棟


煉金的各種器具 
 
煉金樓





原有的舊鐵道

太子賓館
西元1922年為迎接裕仁皇太子所興建




黃金館
館中的鎮館之寶-- 大塊黃金,重達220.3公斤

市價高達254,899,800元~~兩億五千多萬ㄋㄟ....



本山坑道模擬展示

放大看看

此人在煉金嗎?




接著我們到達九份,此時已開始飄起霏霏細雨,就在班長引領之下,我們坐進了一家商店.
由九份山上的商店俯視而下

此時底下的景致依然清晰可見,但是不過一刻時間,白色的濃霧整個鋪天蓋地而來,
所有的景色沉沒在茫茫雲霧之中....


接著一陣傾盆大雨意外的攪亂了我們遊逛的腳步,我們這一票十幾個人
吃著Leslie請客的紅豆芋圓,享受這難得的經驗....
就在我們離開的前一刻,雨停了,約定的時間也到了,雖然無法盡情的逛逛九份老街,
也許留待下次有正當的理由好好的重遊一番.....

相關連結:
2009春遊

因為婆婆性喜吃魚,所以它是我们家餐桌上的要角,
以下就是它的各種風貌....
尼羅河紅魚

薑蒜沙魚

吻仔魚

乾煎鯛魚片



樹子皮刀魚

紅燒吳郭魚

酥炸水晶魚


族繁不及備載,請大家慢慢品嚐....
相關連結:
酥炸柳葉魚
麻油煎烏魚
烏魚來了
破布子蒸魚
鮭魚頭木瓜湯
醋燒鮭魚

    如果你也喜歡請大大的推推唷~~

曾經聽老公說去大陸出差時,有吃過猴頭菇料理,非常好吃,那鮮美
的滋味,讓他難以忘懷...
沒想到某日很難得的在市場發現了猴頭菇,就買了幾粒回家,想嘗試
它的滋味如何?

你看他們的外型像不像小猴子的頭呀?故得其名~~
這種菇類,我也沒吃過,不知道他們是怎麼料理的呢?
上網查了資料,選擇了一種家人較能接受的口味試試看囉....
做法:將猴頭菇洗淨,用手掰成小片備用.

起油鍋爆香蔥段.薑片,炒出香味,下猴頭菇.紅蘿蔔.筍片,加水.醬油調味料後,
小火悶煮使之入味,加入甜豆繼續翻炒,也可勾少許欠,起鍋前滴少許香油即可...



至於味道如何?恕我賣個關子,留待諸位品嚐後即可得知囉~~
大家一起來品嚐看看吧!!!!!

喜歡的話別忘給個推推唷,謝謝!!


美樂蒂留言備忘:
猴頭菇在蕈類中屬頗高級的菇,
料理起來非常好吃!
約瑟芬 & 2 樓那位素食者如果喜歡它的味道,
可以把猴頭菇像料理肉類一樣, 先用薑爆香煎炸過撈起,
之後再和其他食物調理,
不管紅燒, 紅燴, 糖醋, 醋溜, 醬燒, 或只是乾炒都非常好吃,
若要煮湯, 一樣爆香過後, 再做成中藥補湯或紅燒, 清燉...
是很棒的滋補聖品!!

基隆有家牛蒡甜不辣很有名,有天買了一些來吃,店家說是來自基隆的, 
吃起來也很好吃,但是感覺吃不過癮,就自己來炸囉~~

材料：魚漿一包,牛蒡一條,紅蘿蔔一小塊.
做法:將牛蒡切絲泡水,紅蘿蔔切細絲,兩者與魚漿混和,不需再加調味料,
用手做成片狀,入熱油中炸至兩面酥香即可....

我魚漿並沒有全部用完,留了部分與絞肉混和,加入荸薺.紅蘿蔔.調味料....

用大白菜包了菜捲,做成湯白菜捲湯.
作法：將大白菜一片片洗淨川燙使之軟化,兩片白菜並排交疊,
　　　將材料捲起入鍋中加水煮沸,約煮30分鐘,加入調味即可...　



可當配菜吃也可喝湯,一物兩吃啦...


喜歡的話別忘給個推推唷,謝謝!!