上個星期六(5/22)難得好天氣全家一起出遊,經過雪山隧道
往宜蘭出發....
烏石漁港







只見許多人報名坐船出海看鯨豚...

這麼多遊覽車也是來作海上體驗的吧?!
不知是否記錯了,之前來過有賣好多海鮮的,這烏石漁港直銷中心竟然整修內部,
沒有魚貨可買,我们只好悻悻然離開...
接著來到宜蘭酒廠

該廠專門製造紅麴酒,現在已規劃部份廠區為酒文物館,
販賣各種酒製品....

甲子蘭酒文物館



賣酒的攤位

販賣紅麴香腸與冰棒的攤位...

亭安認真得吃著冰棒~~
 


 中午時分大家已肌腸轆轆,繞了一圈羅東公園,發現這家餐廳,偌大的餐廳只見
一桌客人吃飯,不若隔壁門庭若市,只見外面遊覽車排了好幾輛 ,不知何故...
 
七菜一湯....
1.筍乾五花肉

2.牛蒡與海蜇皮(吃起來不像,也不是切成條狀,不知是啥?)

3.炒地瓜葉

4.芹菜花枝

5.鐵板豆腐

6.醉雞(可是吃不到酒香)

7.客家小炒

8.蛤蜊湯

9.水果西瓜
這桌菜是1000元,飲料.小費外加,價錢還算平實....
沒買到魚,竟然也忘了買宜蘭的名產,只買了三星蔥與水耕空心菜,老公則買了兩盒
玉泉葡萄酒,也算是小有收獲吧?

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我經常買泡菜來吃,但是吃起來感覺都不過爾爾,
兩年前的韓國行,天天吃的泡菜,口味就是不一樣....

感謝韓匠泡菜提供美味的試吃品,這韓匠泡菜一收到還沒拍照
先試吃一口,哇!!記憶裏美妙的泡菜滋味又重新找回來了~~
倒底是什麼滋味?我只能以"酸.辣.甘.甜"四個字來形容.....

看它的瓶身僅簡單的描述成份:大白菜.洋蔥.辣椒.蒜.蔥而已,
還寫"遵循傳統手工醃製,堅持道地韓國美味."
其餘並未多所著墨,好不好吃一試就知道,也不需多費唇舌,你說是嘛?
看官们"小心上癮"唷!!!!!
哇!!我才吃一口,就已經大大的上癮了~~. 歐依細ㄋㄟ....
還貼心的附上小卡片與試吃竹籤.....

好漂亮的色澤,你有沒有流口水?

這一罐是600克,因為太好吃了,有點捨不得一下子給嗑光,就慢慢體驗囉....
泡菜炒年糕
剛好家裏有包年糕條,好像就等它來入菜囉....





昨天又拿它來做餡餅,蔥肉餡再加上韓匠泡菜,多了泡菜的滋味相得亦彰,一
點都不突兀....
蔥肉泡菜餡餅

剛煎好的餡餅,吃的時候小心爆漿唷~~



單瓶170元,三瓶合購賣500元,算是物超所值唷~~

韓匠泡菜部落格:
http://www.wretch.cc/blog/magicsauce
服務處台南縣永康市中正路155巷4弄4號
TEL:0985714896
    0980012178
愛合購:
http://www.ihergo.com/store/hjkimchi/profile

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我要跟大家介紹一個親子的網站,它叫做布克聽聽.
何謂"布克聽聽"?藉由瘋體驗的推薦才有機會認識它...
布克聽聽是從Book Teller音譯而來,意思是「爸爸媽媽念布克(故事書),
小朋友聽聽故事」。
布克聽聽兒童數位閱讀網是專門為2~12歲兒童所設計的雲端閱讀網站,
將全球優良童書繪本,搭配精製、生動的動畫,成為最受孩子歡迎的動畫電子書。

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利用他們的閱讀器軟體,BookTeller提供家長一次查看20本動畫式繪本的功能。

付費方式目前採取月費制,每月149元,平均每月看一本書只需花費不到台幣10元。

美國站已於2009年九月開站、台灣布克聽聽網站於20101月底開站。
美國站:www.bookteller.com

台灣站:布克聽聽兒童數位閱讀網www.bookteller.com.tw

孩也能獨自與書互動,或是藉由父母從旁協助學習更多。
進入他們的網站發現裏面內容很豐富,有中文繪本與英文繪本,
裡面共有1000多本的書,等待大家去挖寶唷~~

以往閒暇時亭安都要黏著姑姑看網路上的故事叫小鴨歷險記(Th e first snow of winter),
 那個故事已經看了不下十次,故事情節她已耳熟能詳,其中有個劇情是小鴨子因故與
鴉子爸媽分散了,這次看到那情景亭安竟感動得號啕大哭....還不太會說話的她,這個舉動
讓我们都慌了手腳,只能頻頻安撫她......由此可見以說故事方式來教育小孩子,它的
功能有多大!!

 
想了解更多有關BookTeller請上:
布克聽聽兒童數位閱讀網
http://www.bookteller.com.tw/our-story.html












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Just Detours請點此) by:A.Fielder,, Heartwarmers4u

In this article decribes about:
The author came to a new neighborhood,in order to be nice to 
his neighbors,he decided to send fruit baskets to them as presents.

One person on the list was a lady, she always gave him a smile and a 
hearty wave,but he didn't know her address, so the fruit basket 
was misplaced and someone else got the present.

Richard Kelly was sick on his bed, when he received the gift from this
strange neighbor.
He felt very grateful and warm,so after he passed away,the author 
received a thank you card probably from his family.

Although it was a mistake,the author didn't sent the gift to whom he 
intended to,but sent to someone who really needed the comfort.

There are full of touching storys around us,for example--
Mrs.Chen Shu--Chu is a vendor selling vegetables,she saves her every
penny to help the poor and donates the money to build a school,
people in this society admire her a lot,so she gains a lot of respect all 
over the world. 

Another true story I want to share with you is--
 A man named Su Gin-hSiung when he was 15 years old,one day
 he climbed on mountain Guanyin,a man gave him a glass of water 
to quenched his thirst, so he decided to carry the water up to the 
mountain and devoted himself to the climber every holiday,he even
 organized a team and took responsibility to carry the water for over
 20 years.

Their actions look insignificant but they make a great impact on people's
lives,so we can say"Giving is more rewarding than receiving." 



  

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很少幾個人能抵擋得了蝦子的美味....
多年前在飯店公公的壽宴上品嚐了這道鮮蝦粉絲煲,
就開始揣摩它的作法,其間也多次嘗試,都獲得家人的
極度讚賞....

作法:
蝦子剪去鬚腳洗淨備用,冬粉用溫水泡軟備用...
鍋子爆香蔥段.蒜片.辣椒,將蝦子放進去煸炒,此時放進高湯或水滾開,
加入蠔油.鹽待滾,同時將冬粉放入翻炒至入味...
取一小沙鍋預熱,將所有食材倒入沙鍋中稍煮片刻,將蝦子排好即可上桌~~

這是兩次的煮法,時間不同做法一樣....
蝦子鮮Q有彈性,冬粉吸附了鮮蝦美味的湯汁,軟綿鮮香,
叫人欲罷不能,真是好吃又下飯...希望你也喜歡....

如果你也喜歡請一定要推推唷...謝謝~~

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天氣越來越熱,想煮些清涼降火的飲品來吃吃,
再加上前陣子買的寬粉條,就可以煮一鍋綠豆湯了
....

因為地球暖化,各地乾旱嚴重,導致農作物歉收,原來一斤20多元的
綠豆竟飆漲至40元....

東西貴的話就煮少一點,買個半斤就可以煮出一大鍋....



寬粉條我也將它拿來炒成鹹的口味...



如果你也喜歡,一定要借用你的手,給個大推推唷~


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村上正彥的金箔面膜按摩霜試用過一次,感覺很滿意,因此這次瘋體驗
又推出雙效洗卸兩用乳體驗的機會,如此好康豈容錯過?當下馬上報名了...

一向報名都摃龜的我,原來也沒有放在心上,沒想到商家寄來了
這有如母親節的獻禮,真是喜出望外ㄋㄟ....
而且並非15ml而是30ml的瓶裝耶~~

這瓶兩用乳是雙效型的,就是可用於卸粧,也可用於洗臉清潔...

成份:
小黃瓜萃取液.蘆薈.橄欖油.維他命E.甘草萃取液.維生素B5.尿囊.甘菊.
檸檬酸.鯨蠟.三酸甘.椰子油酸單甘.濕劑.乳化劑....




用法:
取適量於手心在臉上輕輕按摩待彩粧及髒污溶出後再以清水洗淨即可....

那就來好好的體驗看看...
1.將有顏色的彩妝塗在手上(代表眼影.睫毛膏.口紅的三種顏色)


2.取適量兩用乳做輕輕的按摩
 
3.直接清洗後輕鬆卸除彩粧及污垢,清爽不油膩....
 
 你看看!!你看看!!我的皮膚變得年輕又光滑....
真是太好用了!!每當化妝出門回到家,不用擔心空氣灰塵等
污垢,以及彩妝洗卸不乾淨的困擾,一瓶雙效洗卸兩用乳一次搞定!!
它也可適用於隔離霜BB霜及淡妝,所有的膚質都適用...

相關文章:
村上正彥MULAKAMI★日本原裝進口金箔面膜&按摩霜★新年魅力完美體驗
http://www.wretch.cc/blog/jlai1225/15350922




村上正彥官網:
http://www.mulakami.com.tw/index.phtml
pchome商店街:
http://store.pchome.com.tw/mulakami/
無名小站部落格:
http://www.wretch.cc/blog/MULAKAMI



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今年的母親節仍選擇在家聚餐,我的菜色有:
1.蝦仁蘆筍

2.塔香海瓜子

3.彩椒洋蔥鴕鳥肉

4.四色拼盤(皮蛋.干貝唇.雞掌.甘貝沙拉)

5.獅子頭

小叔一家因為小孩子要段考無法前來,至於小姑x英則準備了三樣菜來助陣...
1.香煎鯛魚

2.膽肝

3.生鮮髮菜豆腐羹

x美則端出他们餐廳的招牌料理--鹹酥蝦球
鹹酥蝦球

因為有大小兩桌,所有的菜色都做成雙份,只有佛跳牆與膽肝除外,佛跳牆
是買現成的,再加些大白菜與鳥蛋即成,Jessica沒有拍到....
接著是蛋糕壓軸...
蛋糕乃事先預訂的,Leong怕8吋的份量不夠,臨時加買了一個芒果慕斯~~ 


  

  

  


在這個特別的日子裏,謹以此文祝福全天下的媽媽们...
      母親節快樂!!

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有天Jesica說:媽妳好久沒有煮獅子頭了耶....
想一想,對齁~~已經有好久沒吃了,想吃就
抽個空來煮吧!!

紅燒獅子頭
材料:絞肉.魚漿.紅蘿蔔.荸薺.香菇.蔥(我改用香菜)...(材料皆剁碎).白菜
做法:香菇兩朵切碎爆香,加入材料中攪出筋性,加入調味料胡椒粉.鹽.
高鮮味精.香油,揉成圓球狀,入油鍋中煎炸出顏色備用...
白菜剝成小片,先川燙見軟即撈出,接著以白菜做底,將一顆顆香酥的
肉丸擺上去,加入水及調味料,電鍋外鍋一杯水,跳起不要馬上開蓋略悶,
要吃時再盛出即可....

白菜因為吸附了獅子頭的鮮甜魯汁,美味不在話下,難怪一出場
就大受歡迎....
如果你也喜歡,一定要借用你的手,給個大推推唷~


Josephine 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

我們親家在山上種了桂竹與過貓菜,所以每次他從山上下來,都會帶來
新鮮的蔬菜給我們,前不久今年的新筍又產出了,當然我們家又有筍子可吃,
真是感激....


筍子的作法很多樣,我通常會用炒的,也可與豬肉同滷或是與排骨.覆菜做成筍湯,
煮羹類時的菜底,更可以與虱目魚煮成"五柳枝(台語唸基)"...



如果真的太多吃不完,還可以曬成筍干,做成乾貨保存...
大伙兒分一分,用罐子裝起來,想吃時隨時可以拿出來煮~~

真是佩服古人的智慧,平時就有未雨綢繆的思維,在節約能源的現代還是很
管用ㄋㄟ... 
如果你覺得不錯的話,別忘給個推推唷....謝謝~~


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