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材料:
三色彩椒(黃.橙.紅 )各小半個,甜豆.杏包菇適量.
作法:
杏包菇切斜片過水川燙.
彩椒切菱形狀,甜豆撕去頭尾及邊線...
起油鍋爆香蒜末,下彩椒及甜豆快炒,加點水悶煮,
下調味料,最後放杏包菇拌炒兩下即可.
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- Feb 10 Wed 2010 21:00
三色彩椒杏包菇
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