小巧但是獨特的設計,一體成型的禮盒,把漢坊 綠豆椪 金韻蛋黃酥 冰沙小月餅
公司的搶手商品全部包裝到位,裏面有綠豆椪.純
綠豆椪.蛋黃酥.冰沙小月餅.金運蛋黃酥以及鳳梨酥...
不添加人工香料.防腐劑,嚴選素材,製作過程每一步驟,總是細心觀察食材的
每一分變化,精準的掌握火候變化,讓內餡有著與眾不同的香氣~~
純綠豆椪
圓潤飽滿的外型,雪白的餅皮有如吹彈可破一般,內餡是飽滿的
綠豆餡,清新可喜的綠豆,吃起來感覺不甜不膩.健康純淨!!
多層次的外皮,如雪花片片,在滿滿的綠豆餡中特別添加現炒的
夾心肉,搭配獨特的醬汁所製成的內餡,鹹鹹甜甜的滋味,這是大家
最愛的鹹餡綠豆椪.
小巧玲瓏的外型,金黃酥脆的餅皮,甜而不膩的綠豆沙,包著
新鮮的鹹蛋黃,一咬之下蛋黃的鮮香滋味馬上顯現,綠豆餡與
鹹蛋黃絕妙的搭配,平衡了味蕾神經....
有別於蛋黃酥是整顆蛋黃包入餡料中,金韻蛋黃酥則是打散在白豆沙與
綠豆沙雙重口味之中,呈現水乳交融的鮮香滋味,獨家的祕方製程,蛋香與
豆香美妙的結合,吃完齒頰生香,令人懷念~~
片片雪白的薄紗外皮,包裹著白.綠豆沙內餡,口感細緻綿密,柔美的清涼
氣息有著獨特的冰涼口感,因故得名...
鳳梨酥
來自於新鮮鳳梨經過蜜煉熬煮所製成的鳳梨餡,晶瑩剔透,入口香醇軟Q,
至於表皮則酥脆香醇,入口即化.甜而不膩的絕佳滋味~~
這次我拍完了照,我刻意把切半的月餅留起來,跟老公
一起品嚐,只見喜吃糕餅的他頻頻點頭,並說:『這位
師傅很會做,做得真好吃!!』
漢坊食品有限公司
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- Aug 13 Fri 2010 15:15
試吃漢坊綜合禮盒
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六十年前「凱凰林」漢餅舖秉持著"一份餡料,一份用心的"精神製作漢餅,
一直以來堅持對品質的嚴謹要求,所以口碑名揚海內外,連日本客仍慕名前來~~
如今第二代創立的漢坊餅鋪仍遵循古法,調和現代人的口感,堅持低油.低糖,
蛋黃酥
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