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這兩天人们感受到入冬以來最冷的天氣,

肥美飽滿的烏魚相繼來報到了,

你们看超大條的,一條100元 ...


趁新鮮就煮來吃吧!!!


紅燒烏魚:
材料:烏魚去鱗切段,取中段再剖半,薑絲.大蒜適量.
作法:起油鍋,烏魚兩面煎成金黃色,放入薑絲.醬油.水,
        再悶煮片刻,加少許鹽,最後下大蒜煮滾熄火.

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    Josephine 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

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