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這兩天人们感受到入冬以來最冷的天氣,
肥美飽滿的烏魚相繼來報到了,
你们看超大條的,一條100元 ...
趁新鮮就煮來吃吧!!!
紅燒烏魚:
材料:烏魚去鱗切段,取中段再剖半,薑絲.大蒜適量.
作法:起油鍋,烏魚兩面煎成金黃色,放入薑絲.醬油.水,
再悶煮片刻,加少許鹽,最後下大蒜煮滾熄火.
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- Nov 22 Sun 2009 10:22
烏魚來了
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