晚餐 @ MY SECRET BASE :: 痞客邦 ::

家中成員由於白天要工作,平時只有兩三人留守,因此晚餐較為豐盛,
辛苦一天回來,慰勞他们的疲憊先慰勞他们的胃...
1.今天的晚餐:炒高麗菜,菜瓜金鉤蝦,肉丸,沙茶小卷,蛤仔湯,

飯菜已煮好了,做工的人都還沒回來,聽說明天汽油又要漲價,
可能是到加油站排隊加油吧?
時間也不早了,先準備婆婆的飯菜吧!當然不會忘了要先打針(胰島素,
先前曾經描述過),晚上的刻度是16.
婆婆自從去年二月跌倒,大腿骨折,歷經手術開刀,以鋼釘固定,
因為婆婆的這一跌,全家雞飛狗跳的,在她住院期間,立刻請師傅
在樓下另外隔一間房間給她休息復原用,怕公公婆婆樓下悶熱,又安
裝冷氣,全部都處理妥當,公公也在牀旁邊的簡易涼牀睡了兩三個月,
當婆婆漸漸康復,他倆要求回到三樓住,較熟悉與舒適,晚輩當然照辦...
由於行動仍然不便,午.晚餐都要端上三樓給她吃,就這樣也經過一年多,
至於長久以來往返醫院看病拿藥,都有勞小姑接送,她们也是備嘗辛苦~~
這盤子是小姑買來的,共分為五格,可裝菜與飯,米飯搭配大麥煮食,
婆婆的飯量控制在一半的份量,婆婆飲食有些偏食,某些是醫生叮囑不能吃,
某些是自己嫌惡不吃的,下列食品須避開...
肉類:牛肉.魚類:身上無鱗的,如花枝透抽等,最近有吃少許.
青菜:綠花菜.紅蘿蔔.油菜.洋蔥.小白菜.
豆製品:豆干.豆腐等..
最近她皮膚過敏,搔癢嚴重,又叮嚀要避開魚類菜餚,能吃的就少得可憐,再裝上
一碗湯,這就是婆婆的晚餐.