MY SECRET BASE

第三天:
早上天剛亮,自己一個人步行進入Richmond公園,沿著路旁的一條小路行走,一路上是綠色的大草原,野生的糜鹿一群群的聚集,優閒的吃著綠草,

熱愛運動的英國人選擇騎腳踏車健身,或單獨或三三兩兩呼嘯而過,

中間路上車子也絡繹不絕,步行約四十分鐘,
終於看到公園另一側的大門,再往回走回到住處已是兩個小時了.

 
十點左右女婿上班去了,我們就去Kingston逛街,

三.四年前我來過,今天算是舊地重遊了,

逛了one pound shop,也買了幾件衣服,吃了頓午餐,而且相機忘了放

sim卡,只隨便照了幾張,女兒也要趕工作就回家了.

由韓國人賣的一小盒的炸蝦飯要價5.4鎊,女兒直說漲價了,原來只要5鎊

說現在要慢慢體驗英國物價的高昂了~

初訪Kingston:我在UK時--kingston傳統市集買物

 http://jlai1225.pixnet.net/blog/post/28903846

這次又收到摩拉達美寄來的宣若染髮霜,距離我當初申請時也有一段時日,我幾乎已經忘記了呢!!

剛好年關將近,也燙了一頭捲髮,可是依稀可見的根根白髮,實在很不協調,有了宣若染髮霜真是令人雀躍~

今天就一鼓作氣自己DIY吧!

宣若染髮霜是日本美源新開發的"一次按壓染髮劑",與以前染髮的方式全然不同.

除了原本的日文說明書之外,也另外附了張中文使用說明書.

宣若染髮霜是由多種植物配方製作而成,有葡萄子油.尤加利油.月見草油,還有海洋膠原蛋白與機能性氨基酸的護髮配

方,使用起來很安全也沒有噁心的臭味.

在十四種顏色任選中我挑了4號淺栗棕的顏色

 染過的瓶蓋用廠商提供的虹吸器洗滌乾淨,密閉的瓶身還可再次使用呢!!

剛染好的頭髮在陽光照射下閃閃發光,好染好洗不傷髮質,也不會弄髒雙手,方便使用,我會大力推薦!!

接著我们登上了一個島,島上有許多奇怪形狀的鍾乳石,

一進去洞裏溫度瞬間涼爽起來,裏面是一個很大的鐘乳石洞,

鐘乳石則上下左右的呈現在眼前,一路緊聽著導遊的講解,

也驚訝於大自然的鬼斧神工,自顧自的拍照,不知不覺

竟與Jessica他們走散了~~　

像極了觀世音的立像吧?

這是個烏龜的頭像,很多人放紙鈔在上面,有祈福的意思.

在偌大的山洞裏面繞著迂迴的路,走上階梯,總算出來了.

這是船家準備的午餐,雖不算豪華,也有各式的海鮮.

大英博物館是世界上規模最大.最著名的博物館之一,成立於1753年.
目前博物館擁有藏品1300多萬件...







後方圖中為拉美希斯二世頭像

中庭廣場

廣場的頂部是用2436塊三角形的玻璃片組成的,廣場中央為大英
博物館的閱覽室,對公眾開放.






羅塞塔石碑
是一塊製作於公元前196年的大理石石碑,原本是一塊刻有埃及國王
托勒密五世(Ptolemy V)詔書的石碑.但是由於這塊石碑同時刻有同
一段文字的三種不同語言版本,使得近代的考古學家得以有機會對照
各語言版本的內容後,解讀出已經失傳千餘年的埃及象形文之意義
與結構,而成為今日研究古埃及歷史的重要里程碑。






木乃伊





















公牛的男人

摩索拉斯王(Maussollos)以及他妻子的雕像

巴特農神殿的石雕






西臘羅馬館






大英博物館目前分為10個分館:古近東館.硬幣和紀念幣館.埃及館.
民族館.希臘和羅馬館.日本館.東方館.史前及歐洲館.版畫和素描館
以及西亞館.
因為館藏太豐富了,我们只能走馬看花,無法細細觀賞~~ 

如果你也欣賞請別忘給個推推.....

韓式辣炒年糕

記得幾年前到韓國玩,在路邊小攤吃到最道地的韓式辣炒年糕,顏色鮮紅

而不辣,口感豐厚濃郁,真讓人回味~~

此後也曾上網查韓式辣炒年糕的做法,發覺有的並沒有爆香的動作,而是

加上小魚乾與海帶煮過的湯汁,我的做法有些許不同,像不像也有三分樣吧??!!

首先洋蔥爆香,見洋蔥轉白放入一大匙的韓國辣椒醬略炒幾下,加入水適量,

再放入段狀年糕條慢慢煮入味,再放入鴻喜菇,少許糖,試試味道等湯汁略為

收乾,年糕條漸漸軟化即可裝盤,撒上些許香菜末即可~~

我從2009年開始寫部落格,至今也有四年多的時間,剛開始寫些日常生活
隨筆,後來網友建議,慢慢開始寫些家常食譜,再加上試吃與試用分享,累積
的文章也有370篇之多,這期間感謝許多格友互相加油打氣,為我單調又忙
碌的生活帶來不少歡樂~~
記得2010年"我在UK時--Kingston傳統市集買物"

http://www.wretch.cc/blog/jlai1225/15528668

一文榮登奇摩網頁(吃喝玩樂)與無名優格美食報報第一名,那天網誌的人氣

計數不斷飆高,小小的空間踴入四萬捌千多的人潮,這份殊榮真的讓我既興奮

又難忘!!




此後因為生活忙碌,加上眼疾的關係,漸漸減少與格友互動,
雖然幾度欲停筆,最後一直堅持至今,此期間無名人氣漸失,
有人關網,有人搬家,這次真的非離開不可了,雖然有太多的
無奈與不捨,但該走的還是要走,再見了,無名~~

早安,下龍灣~~
在導遊的morning call之前,我早已梳洗完畢,打開窗廉映入眼簾的是從沉睡中
慢慢甦醒的下龍灣.





早飯過後,我們離開飯店信步走到海邊沙灘.

海岸邊的飯店群


帶著興奮期待的心情,我們搭船觀賞未加人工雕琢最天然的山水美景下龍灣~~


戴起導遊贈送的斗笠,每個人都像極了村姑一般~~






平靜無波浩瀚的海面,矗立著大大小小的石灰岩島嶼,不少的船隻來往穿梭.

背後的鬥雞石形狀特殊像兩隻鬥雞對立



小販來兜售水果,搖籃裏躺著熟睡的小朋友~~



水上魚市場販賣各種新鮮魚貨

到達越南的河內第一站就是在Sen Tay Ho蓮花餐廳吃午餐,
此餐廳可是觀光客必到的自助餐廳,裏面非常寬敞,菜色據說
多達一百多種,我们抵達時已經人滿為患,再加上饑腸轆轆的,
見到滿坑滿谷的佳餚,先飽餐一頓再說吧!!
先來一碗越南河粉呗~~

壽司.河粉捲與涼拌海帶.




上圖右邊是酥炸小螃蟹,香香酥酥的真好吃~~

海鮮羹


雖然酒足飯飽,還有許多菜沒有吃到,但是實在太撐了,只好悻悻然離開~~
這是生薑或南薑呢??





上圖為會計部門,這麼多小姐在結帳,可以想見生意有多好了~~




前面有庭臺樓閣.池塘.長廊,造景感覺頗為匠氣~~






今天有學生在此聚會.活動,麥克風播著聽不懂的越南歌.

吃完飯母女小憩片刻,外頭可是熱到爆呢!!

我在無名已經神隱多時未發文了,今天搬到這個新家總覺得既驚又喜~~

很幸運的抽到了摩拉達美健康廚房的和風沾拌淋醬,不知不覺又重燃起提筆的

衝勁,那麼就用這篇文章做為我在痞客幫的開幕式吧!!

這次收到的和風沾拌淋醬共有和風柚子.培煎芝麻與和風芥子三種口味~~

摩拉達美所提供健康廚房的和風沾拌淋醬,以少油.清爽.低卡.少熱量的

特色,強調自然不添加防腐劑與人工味精,是家庭主婦喜愛的健康食品.

細瘦的瓶身以拉拔的方式打開瓶蓋,每一款淋醬都附有食譜與製作方法,

即便是新手媽媽也可以參考料理.

 .

1.和風柚子

嚴選來自韓國的黃金柚子,搭配純釀醬油,吃起來有微酸及有淡雅的柚子

清香...

我將苦瓜切薄片川燙後加以冰鎮,和風柚子醬加入少許蒜末淋上,吃起來

清爽降火

2.  培煎芝麻

以完整的芝麻顆粒深度炒培,有濃郁的芝麻香氣,味道純厚,口感不膩.

我以乾鍋先將香菇與秀珍菇炒出香氣盛出,再將筍片.紅蘿蔔炒熟,再

倒入同炒,不必調味淋上芝麻醬即可.

 3.和風芥子

 聞名世界法國第戎芥子醬,吃起來有微嗆的滋味,清爽不油膩,更可

開胃提升食慾,這種微嗆的滋味,非常適合當海鮮的沾醬使用.

川燙過的鮮蝦.透抽與小黃瓜.紅椒.洋蔥.萵苣,少許蒜末,再將和風芥子

醬搖勻之後拌入即可食用.

疏菜與海鮮的清甜,加上芥子醬特有的風味,吃起來非常契合,一點都不會

感覺到嗆辣的滋味,好吃~~

煮一些麵條漂涼,搭配小黃瓜與紅蘿蔔,再把調入和風柚子

和培煎芝麻撒上白芝蔴,這可口的和風涼麵真是香味撲鼻呀!!

總之,這三種淋醬既健康營養又美味,為講究輕食的現代人必選的最佳

食材,最適合在這酷熱的夏天使用,為餐桌上的調味佳品~~