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冬天的季節,蘿蔔大條水份也多,
就來做蘿蔔糕解解饞吧....
我用蘿蔔2條,再來米一包蒸的,份量很多....
再爆些香蔥.瘦肉.香菇.金鉤蝦下去喇一喇,調味料及胡椒粉加進去,蒸半個鐘頭就ok了...
切開來還看得到蘿蔔絲與所有好料,煎一煎更香酥美味~~
沾些蒜頭醬油或甜辣醬都美味無比....
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- Nov 28 Sat 2009 08:17
自製港式蘿蔔糕
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