網路上號稱美味的阿舍乾麵,一旦嘴饞想吃,訂購之後仍需歷經長達半年的等待,
如今3Q總舖的關廟麵異軍突起,又帶起手工乾麵的新風潮,而且即買即食快速方便.
愛合購商家3Q總舖寄來的手工乾麵,打開來五顏六色的,共有四種麵條,分別是
關廟麵.關廟寬麵.粿仔麵.浪花板條 ....
每一包麵也都貼心的附上醬料包與辣油,它有6種不同的口味,分別是
黑胡椒、沙茶、油蔥、麻辣、麻醬、素食紅麴.
關廟麵的製程得天獨厚,須經兩日的自然日照方能完成,這種特殊靠天生產方式
形成獨特的彈性與嚼勁久煮不糊,再佐以獨門醬汁,值得細細品嚐...
麵條用塑膠盒裝著為的是保持麵條的完整性,避免壓壞,說明書清楚記載烹調
方法與營養標示,不論是新手人妻或上班族都方便操作.
寬細不一的麵條分別呈現不同的嚼勁與口感,比普通麵條多了一股
咀嚼的麵香.
至於醬料包除了香油.醬油必備之外,另外主味道有紅麴.紅蔥.麻辣醬.
芝麻醬.沙茶.黑胡椒分別擔綱要角.
關廟麵(素食紅麴+麻辣+沙茶)
關廟麵QQ的口感一直是它特色所在,也頗能獲得我的青睞...
搭配素食紅麴醬汁沒有想到如此對味,吃起來甘甜美味....
關廟寬麵(麻醬口味)
特調的麻醬口味有芝麻醬香與醬油香油的香味,是很好吃的味道...
粿仔麵(麻醬與麻辣)
基本上並非如市面上的粿仔條,仍然是麵粉製品,只是外形有如粿仔的麵條吧?
麻辣口味對喜吃辣的人來說一定很過癮,因為一口咬下已經感覺很辣,甚至舌尖
也感到麻,如果還嫌不夠,每包都附上的辣油此時就派上用場了~~
浪花板條(素食紅麴+油蔥)
浪花板條最讓人驚豔的是它的外觀有如裙擺的皺褶,也像浪花一般,煮好感覺
特別的與眾不同.
搭配由紅蔥.醬油.香油.豬油所組成的油蔥口味,很有古早味的感覺...
黑胡椒口味除了來自黑胡椒粒的微辣之外還有淡淡的奶油香,
有吃鐵板麵的感覺...
另外沙茶口味也很道地,各種的醬料皆能滿足饕客多變的需求,
一包關廟麵在手,無論早餐或宵夜,馬上體驗幸福.甜蜜的滋味~~
愛合購官網
http://www.ihergo.com/store/qqqstore
客服電話：02-2995-9656 傳真：02-2995-5285
客服信箱：qqq.store@msa.hinet.net
地址：台北縣三重市中興北街42巷20號
留言列表
