最近一直在寫英國遊記,所以很久沒上菜了,一時之間也不知要po些甚麼?
就來po這個洋蔥.蟹腳.蛋吧!!雖然是簡單的家常菜,只要填飽家人的胃,大家吃了開心,
夏天做飯雖然辛苦也是值得~~

材料:蟹腳..番茄...
做法:1.蟹腳用刀背拍破蟹殼,起一鍋油用筷子試油溫邊邊起小泡泡
           即可放蟹腳下去炸,稍微炸酥即可濾油備用~~
    2.爆香洋蔥,見香味飄出,顏色轉透明,再依序放入蕃茄與蟹腳,蛋,
最後倒入蛋汁,拌入調味料即可.



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Josephine 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • spmonkey000
  • 這實在是有夠美味鮮味更是十足
    有了這一盤再加上一碗飯就足夠飽餐一頓嘍!
    ^^
  • Elaine:
    謝謝妳,不要客氣,大家一起來唷~~

    Josephine 於 2010/08/15 15:07 回覆