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這是看到flora做的驢打滾,一時興起也來學習,
但我是隻笨驢不太會打滾,各位妳們看還像嘛?

作法:
紅豆與糯米分開煮熟,紅豆煮爛趁熱放糖壓成泥,
用塑膠袋分別桿平捲成圓棍形,紅豆包在糯米裏面,
壓實後切成小段,上面撒些花生糖粉(因買不到黃豆粉),
就像驢子在黃土裏打滾一般,就是皇室的點心"驢打滾"了~~
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