MY SECRET BASE

上星期五 Tance回來,提了一個精緻的盒子,原來是前陣子在某
網友家(已忘記是誰家)看到的元樂年輪蛋糕

恭喜他的單位主管歡慶弄瓦之喜,這是回禮,託他的福我们享受到
美味無比的蛋糕,謝謝您....
外型很像一顆柚子,中間有個小洞,裏面滿滿的果泥...

切開來有著一層層細密的年輪,層層年輪裏還有一粒蜜製的蘋果...

 
看了說明書才知道經過39道繁複的工序,3天的製作過程,才做出如此美味
蛋糕...
年輪蛋糕有十層的年輪,是經過師傅的巧手一層層的包覆,在300度的高溫
之下烘培而成...

中間充滿頂級法國Boiron果泥
它的口味有草莓.紅石榴.奇異果.櫻桃.芒果.百香果.....等等,我们吃的
是百香果的口味.

 
因為Tance將它置於冷凍庫,回來車程有一個多小時,感覺應該解凍完畢,
沒想到切開來仍感覺沙沙的,不過才不到10分鐘就被搶食一空,可見它的
滋味真棒!!! 
同場加映:
現在很夯的水果軟糖在我家~~

仿自水果紙箱,小巧可愛,讓人愛不釋手...

裏面是一粒粒的水果軟糖,有著酸酸甜甜的滋味...
 
 
元樂年輪蛋糕
官網:http://www.ipie2.com/